21 juin 2005
Test Culinaire ...La cuillère est passée
Et bien merci à Maryse qui me passe la cuillère ...
Quel est votre premier souvenir de cuisine toute seule comme une grande ?
C'est pas forcément le meilleur plat ! J'avais voulu préparer une omellette aux pommes de terre à mon petit papa et mon frère qui venait manger le midi pendant que ma maman travaillait !
J'avais vu ma mère préparer en battant les oeufs (ça pas de problème !) mais les pommes de terre je ne savais pas qu'il fallait les faire cuire au préalable donc je les ai épluché coupé soigneusement et incorporé à l'omellette !
Toute fière j'ai attendu qu'ils arrivent avant de faire cuire !
Heureusement que mon frère à planter une fourchette pour voir la cuisson des pommes de terre !
Du coup ça c'est révèlé comme un vrai râté ! ;-)) j'en rigole bien maintenant à l'époque je n'avais que 13 ans !
Qui a le plus influencé votre façon de cuisiner ?
Ma petite maman sans hésitation (sauf pour les pommes de terre pas cuites !)
J'adore tous les gâteaux, les mousses au chocolat, les crêpes ... bon vous avez compris j'aime surtout le sucré !!!
Avez-vous une vieille photo comme "preuve" d'une exposition précoce au monde culinaire, et voudriez-vous la partager ?
C'était du culinaire tout préparer mais je ne voulais pas mettre la photo de ma mère à la maternité trop personnel ...
Bon ça c'est pas trop culinaire mais j'ai retrouvé une photo avec un ensemble que ma petite mum m'avait tricoté ...
Avez-vous des phobies culinaires, ou un plat qui vous donne des sueurs froides rien que d'y penser ?
Oui les choux de Bruxelles je deteste ça !!!
Parmi les ustensiles de cuisine que vous possédez, lequel utilisez-vous le plus et lequel est le plus souvent délaissé ?
Ma spatule en plastique pour racler tous les plats et ne pas en laisser surtout pour le chocolat fondu ...
Et ma cuillère en bois pour mélanger !
Concernant l'ustensile que je délaisse ...la cafetière je ne bois pas de café mon copain non plus, on en a une pour les invités !
Citez des combinaisons d'aliments amusantes ou bizarres que vous aimez vraiment - vous, et probablement personne d'autre !
Non je ne mange rien de bizarre alors pour des combinaisons d'aliments
Les crêpes avec de la crème de SALIDOU (mais ça n'a rien de bizarre tout le monde doit adorer ça !!!)
Quels sont les trois aliments ou plats sans lesquels vous ne pouvez pas vivre ?
Les sushis au saumon , une bonne baguette tradition et les pâtes !!!
Y a-t-il une question à laquelle vous auriez aimé répondre et qui ne se trouve pas dans ce questionnaire ? Si oui, ajoutez-la !
Oui
"Pourquoi cuisinez vous?"
Tout simplement parce que c'est vital et que mon copain adore la table, moi beaucoup moins, je n'ai jamais été une grande mangeuse, en fait je mange énormément de choses sucrées et je grignote beaucoup !
Trois questions rapides
Votre parfum de crème glacée / sorbet préféré :
Ah ça va paraître petut être banal ... mais la FRAISE sans hésitée
Vous ne mangerez probablement jamais... :
Du chien ou chat ... comment on peut en manger d'ailleurs !!! J'ai du mal à imaginer ayant un minou à la maison !
Votre plat fétiche, celui que vous ne ratez jamais :
Les lasagnes, les fajitas, les crêpes (recette Mum) J'ADORE CA !!!
A moi de passer la cuillère à : Floub, Marion95 et Gingko